Автоматическая машина для копчения мяса — одно из важнейших средств для копчения и копчения мяса. Она имеет функции варки, сушки, выпечки, копчения и т. Д. Эта машина может готовить и курить все виды колбас (колбаса, ветчина, колбаса и т. Д.), Мясо (котлета, вяленая говядина, шашлык, бекон и т. Д.) , домашняя птица (курица, утка, голень, куриное крылышко, утиная шейка), рыба, сушеная бекурд и соевый творог. Цвет копченой пищи яркий, вкус восхитительный, ароматный и нежирный. Это также может улучшить среду для курения, сэкономить труд и повысить эффективность.
Дымовая печь с функциями приготовления, выпечки, сушки, копчения, окраски, в основном для обработки копченых мясных и рыбных продуктов, с подогревом от электричества или пара Копченая печь может реализовать механизацию, электрификацию, непрерывное производство, значительно повысить эффективность производства; его производственный процесс прост, эксплуатация удобна, короткое время и трудоемкость, низкое загрязнение окружающей среды и антикоррозийные свойства продукта, сохранение, чтобы продлить срок годности использования.
Table of Contents
Особенность копченой мясной машины
Промежуточный слой каркаса заполнен высокотемпературным термостойким одностадийным материалом, который улучшает изолирующий эффект и эффективность уплотнения, сокращает время нарастания температуры, экономит энергию, повышает эффективность, делает контроль температуры точным и надежным.
Коптильная машина оснащена циркуляционным вентилятором со структурой крыльчатки, максимальная скорость вращения лопасти вентилятора может достигать 25 м / с до 3000 об / мин при калибровке динамического баланса, она может гарантировать, что температура каждой детали одинакова, разница температур меньше и обеспечивает воздушный поток в печи. равномерно.
Конструкция парового теплообменника типа «U» может улучшить площадь теплообмена на 70%, ускорить повышение температуры, обеспечить быстрый рост температуры продукта и равномерный нагрев.
В дымогенераторе используется устройство для сжигания древесных зерен, стабильное дымообразование, быстрое окрашивание, а дым в корпус чист и безопасен
Машина имеет специальные системы для контроля температуры, влажности и времени. PLC или обычное электрическое управление и одинарная или двойная дверь доступны
Вентилятор будет поддерживать температуру равновесия печи путем вращения 3000 оборотов в минуту, 25 м / сек скорость полета.
Specification of Meat Smoking Oven Machine
| Model | RM-SMK50 | RM-SMK100 | RM-SMK250 | RM-SMK500 | RM-SMK750 | RM-SMK1000 |
| Capacity(kg/batch) | 50 | 100 | 250 | 500 | 750 | 1000 |
| Total power(kw) | 4.2 | 4.2 | 6.12 | 10.12 | 14.12 | 18.12 |
| High pressure steam pressure(mpa) | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 |
| bottom pressure steam pressure(mpa) | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 |
| High pressure furnace temperature(℃) | <85 | <85 | <85 | <85 | <85 | <85 |
| Bottom pressure furnace temperature(℃) | <100 | <100 | <100 | <100 | <100 | <100 |
| Water pressure | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | ||
| Standard hanging car(mm) | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 | 100*1030*1980 | ||
| Size of main machine(mm) | 1000*1000*1600 | 1220*1000*2300 | 1290*1510*3100 | 2360*1510*3100 | 3530*1510*3100 | 4630*1510*3100 |
| Weight | ≈360 | ≈620 | ≈1500 | ≈2000 | ≈2500 | ≈3000 |
| Feeding motor power(kw) | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 |
| Fan motor power(kw) | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 |
Working Video of Meat Smoking Machine
Company Profile
Romiter Machinery wins a wide reputation for products with high efficiency, excellent reliability, easy maintenance and long lifespan. Romiter has an excellent technical support team, including highly experienced machinists and service technicians. All our machines equipped with reliable brand components. This enables us to provide our customers with continuous high quality and state-of-the-art meat processing machine at competitive prices.
Romiter Meat Processing Machine meat Europe Quality Requirement. with CE Certification, Customer does not need to worry about the import. Now, Romiter Group provides a complete Meat Processing Solution, which includes but is not limited to Frozen Meat Cutting Machine, Sausage Making Machine, Meat Ball Making Machine, Bone Crusher Machine, Meat Bone Separating Machine, Meat Smoking Oven, Meat Grinder Machine, Vacuum Meat Tumbling Machine, Meat Slicing Machine and Meat Mixer Machine
Romiter Group can provide customized products for customers. Welcome to contact us for more information.
